O Incar-PR foi criado através do SINCAR - PR. O sindicato é uma associação de trabalhadores tendo como função defender os seus interesses e direitos, onde cada trabalhador é livre de participar na constituição de um sindicato e dele se tornar sócio, sendo o conjunto dos trabalhadores organizados num sindicato livre de estruturar e regular o seu funcionamento e definir as formas e os objetivos da ação coletiva.